こんにちは！仙台オフィスのPOCOです
今日は、キウイフルーツについてお話したいと思います。
実は３年程前に、自宅にキウイフルーツの苗を植えました
去年までは、苗も小さく実をつけたことがありません。
今年こそは実らせたい
と思っていた矢先、
雄株が花咲く前に枯れてしまいました
(ちなみに、キウイは雄株と雌株両方がないと実がつきません。)
雌株は今年、とても綺麗な白い花を咲かせました
ただ、交配できる雄花が無いのでこのままでは実を付けないで
終わってしまいます。
今の時代は便利なもので、なんとキウイの雄の花粉が
ネット通販で販売していました
交配が間に合うよう速達便
で注文し、綿棒で人工交配を実施
大切なキウイを雨から守るため、傘を設置し見守りました
それから約１ヶ月後。。。
無事に交配が成功し、すくすく成長しております
待ち遠しい収穫の時期は１１月頃のようです。
さて、私にとって愛おしい存在のキウイですが(笑)、
健康効果についても注目が集まっています
キウイの健康効果とは、一体どのようなものがあるのでしょうか。
☆美肌をつくる・風邪の予防
豊富に含まれるビタミンCが、美肌づくり・風邪予防に効果的
☆アンチエイジング効果
豊富に含まれるビタミンEが、血管の老化を防止し動脈硬化を防ぐ
☆高血圧予防・むくみ解消
キウイに含まれるカリウムが、高血圧を予防し、むくみを解消する
☆抗酸化作用
キウイに含まれるポリフェノールが、活性酸素を排除し体の酸化を防ぐ
いかがでしょうか？
ちなみに、効果を最大限に生かすためには、生で食べることが大事だそうです。
美味しいだけではないキウイフルーツの魅力がわかって、ますます我が家のキウイの実が愛おしく感じます
皆さんもぜひ、美味しくて健康効果ばっちりのキウイフルーツを食べて、夏バテ知らずの夏を過ごして頂ければと思います
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