気づけば今年も半年が終わろうとしています！！
早いですね〜〜〜〜〜
来月は七夕がありますね☆
レジデンス浦和美園でも七月になったら笹の葉を用意しようと思っています。
皆さん、七夕にそうめんを食べる風習があるのはご存じでしたか？
始まりはなんと平安時代！！
当時は索餅（さくべい）という中国から伝来してきた麺料理を七夕にお供えすると流行病にかからないという言い伝えがあったそうです。
それにあやかって、七夕の行事食として日本にも根付いていったとか！
他にも・・・
・そうめんを天の川に見立てている
・栄養が豊富なそうめんを食べて夏に向けて体力を付ける
・小麦の収穫を神様に報告する
様々な言い伝えがあり、色々な想いの元、そうめんが食べられているそうです。
実は7月7日は「七夕・そうめんの日」だとか(*^_^*)
レジデンス浦和美園でも七夕にはそうめんレシピが出るかな？！
まだ少し先ですが、今から楽しみにしています♪♪
早いですね〜〜〜〜〜
来月は七夕がありますね☆
レジデンス浦和美園でも七月になったら笹の葉を用意しようと思っています。
皆さん、七夕にそうめんを食べる風習があるのはご存じでしたか？
始まりはなんと平安時代！！
当時は索餅（さくべい）という中国から伝来してきた麺料理を七夕にお供えすると流行病にかからないという言い伝えがあったそうです。
それにあやかって、七夕の行事食として日本にも根付いていったとか！
他にも・・・
・そうめんを天の川に見立てている
・栄養が豊富なそうめんを食べて夏に向けて体力を付ける
・小麦の収穫を神様に報告する
様々な言い伝えがあり、色々な想いの元、そうめんが食べられているそうです。
実は7月7日は「七夕・そうめんの日」だとか(*^_^*)
レジデンス浦和美園でも七夕にはそうめんレシピが出るかな？！
まだ少し先ですが、今から楽しみにしています♪♪
＜レジデンス浦和美園＞
〒336-0963
埼玉県さいたま市緑区大字大門4444番地
TEL：048-878-5691
FAX：048-878-5692
HP：http://www.elderly.jp/living/
