「あったかいんだから〜」おでん祭り開催！／ホームメイト介護

ツクイ・サンシャイン相模原では冬の恒例イベント「おでん祭り」を開催しました。
2月の寒い時期に温かい湯気に温かな"おでん”は、お客様の楽しみな行事のひとつです。
10種類の具材は、"大根、卵、はんぺん、つみれ、がんも、タコ、牛すじ"　等･･･　厨房スタッフが12時間以上煮込みました。
そのため、味が良くしみこんで、温かなおでんの香りが食欲を誘います。
食べて驚いて頂いたのが、牛すじやタコの軟らかさでした。

「おかわりを３回して満足だよ〜」
「この時期におでんはあたたかく嬉しいね〜来年もおでん祭り楽しみにしているよ」
「体も温まり、味がしみていて、やわらかくって美味しかったよ」
お客様が喜んで召し上がっていただいたご様子に、厨房スタッフ、職員一同、嬉しくあたたかな気持ちになりましたよ。