今週、ツクイ・サンシャイン会津若松はお花見ウイーク。
前半戦は若松市内の観光名所「武家屋敷」でしたが、後半は喜多方にまで足を伸ばして、日中線跡地にある「しだれ桜」を見にいきました。
美しい「しだれ桜」も満開で、お天気にも恵まれて最高のお花見になりました。
昼食は「蔵屋敷・あずまさ」さんとなりました。古い喜多方の蔵を改造した場所でのお食事は格別です。可愛いラーメンも準備され、お客様は、大満足のようでした。
さぁ！次はどこに行きましょうか？
今週のツクイ・サンシャイン会津若松は「お花見ウイーク」
会津若松市内にある桜の名所をグループで散策しております。
まずは、市内にある観光名所「武家屋敷」様に行ってきました〜！
20日の帰りは雨に降られたものの、暖かい桜日和となりました。
「武家屋敷」様の御協力により、今回は嚥下食を召し上がっていらっしゃる方の食事も準備していただきました。普段、食事の関係で外出先が変わってしまうことがあるのですが、今回は細やかな配慮をしていただき大満足でした。
会津若松は丁度、今が満開です〜。次は何処にいきましょうか！
また、次回は喜多方方面も報告させていただきます。お楽しみに〜。
隔月のお楽しみ、本日は「ラウンジ」を開催しました！！
今回のイメージは「和」。桜の季節に合わせてみました。
メニューは「田楽〜山椒のかほりにのせて〜」「いちご大福〜いちごと餡の織りなすハーモニー〜」の2種類。甘いものも苦手な方でも大丈夫だったようで、大好評をいただきました。
会津若松地方も桜が咲いてきました。今度の日曜日から施設のお花見が始まります。
お花見の期待も膨らむ本日のラウンジでした。
本日は、春の特別企画「レストラン 春」を開催いたしました。
こちらはお客様から要望の高かった和懐石。
ご希望のお客様6名の方をお招きして行いました。
本日のメインは「ライブ クッキング」としまして、召し上がるテーブルの目の前で、天婦羅を揚げたり、寿司店勤務歴のあるスタッフが握ったりします。
皆さん、大変喜ばれたご様子でした。
「美味しいけどお腹いっぱいだわ」といった声も･･･
今後も様々なレストラン企画を考えてご提供させていただきますね。
お楽しみに〜
