ツクイ・サンシャイン新倉敷

今月の手作りケーキです。

★抹茶のムースケーキ アングレーズソース

★バナナのシフォンケーキムスリーヌクリーム添え

季節感のイメージもあり、味はもちろん、見た目も大変好評でした！

先日、市民交流センターにて開催された『演歌祭』に、数名のお客様と行ってきました。

有名な方ではありませんが、皆様とてもお上手なのはもちろんですが、次から次に歌い手さんが替わるなか、衣装や舞台照明なども様々な演出で、とても華やかでした。
ついつられて一緒に歌ったり、また、歌だけでなく踊りを披露する方もあったりで、とても楽しいイベントでした。

今後も、地域の催しにも積極的に参加していきたいと思います。

今回は玉島消防署の方お越しいただき、夜間を想定した避難訓練と、初期消火活動の実践を行ないました。

お客様も積極的に参加され、非常口までの避難等も真剣に対応してくださいました。

建物自体は安全性に優れていますが、一人ひとりがいざという時のために、備えておくことこそ大切なことだと実感致しました。