みなさん、こんにちは
福岡オフィスのM・Dです

日差し柔らかな気持ちいい日が続くようになりましたね。
すっかり春本番といった感じです。

先週のことですが、まだ早いかな〜と思いながら、あるものを探しながら、我が家の前の山に登ってみると、あちこちにたくさんっ（＾Ｏ＾☆♪

そう、春の食材「タケノコ」です。



10本ほど収穫しました

その日の夜ご飯は

「タケノコとわかめの煮物」
「タケノコご飯」
「タケノコの酢みそ和え」



と、「タケノコ」づくしのメニューで、美味しく頂きました。

そんなタケノコ、免疫力を高める、健康に良い食材だそうです。
どんなことに良いかというと…

ガン・高血圧・動脈硬化の予防、便秘・疲労回復に効果があるそうです。

カロリーが低く、タンパク質を多く含むのでダイエットにも良いらしいですよ。

今が旬なので、春の雰囲気を感じながら、皆さんも是非召しあがってみてください。

福岡県糟屋郡新宮町大字下府371-7　オード・シェル�V

092-941-7200