＜スタッフブログ＞

たこ焼きパーティーを開催しました。
中の具は、小さく切ったタコの他に、かまぼこ、ウィンナーです。
おにぎりもご用意しました！

入居者さまもスタッフも、皆で協力しながら焼きました。

たこ焼きをクルッと回転させるのは案外難しいものですよね。
しかし女性の入居者さまは、やはりお上手です！

上手な方も、そうでない方も、皆で和気あいあいとお喋りしながら、たくさん焼きました。
食堂中に、と〜っても美味しそうな香ばしい匂いが漂っていました。

焼き上がりまでの時間「まだかな」「まだかな」と待ち遠しかったですが、
最後まで、食べられる分だけ食べて頂けました。
「すごく美味しかった」とのお声も頂けました。

このあと貼り絵教室を開催しましたので、その様子は、また次回にお伝えします！

サービス付き高齢者向け住宅　フラワーホーム
ホームページ　http://www.flowerhome3399.com/

TEL　０７２−４９３−３３８９
大阪府泉南市中小路２丁目１８３７−１

こんにちは！仙台オフィスのPOCOです

今日は、キウイフルーツについてお話したいと思います。

実は３年程前に、自宅にキウイフルーツの苗を植えました

去年までは、苗も小さく実をつけたことがありません。

今年こそは実らせたいと思っていた矢先、

雄株が花咲く前に枯れてしまいました

(ちなみに、キウイは雄株と雌株両方がないと実がつきません。)

雌株は今年、とても綺麗な白い花を咲かせました

ただ、交配できる雄花が無いのでこのままでは実を付けないで

終わってしまいます。

今の時代は便利なもので、なんとキウイの雄の花粉が

ネット通販で販売していました

交配が間に合うよう速達便で注文し、綿棒で人工交配を実施

大切なキウイを雨から守るため、傘を設置し見守りました

それから約１ヶ月後。。。

無事に交配が成功し、すくすく成長しております

待ち遠しい収穫の時期は１１月頃のようです。

さて、私にとって愛おしい存在のキウイですが(笑)、

健康効果についても注目が集まっています

キウイの健康効果とは、一体どのようなものがあるのでしょうか。

☆美肌をつくる・風邪の予防

豊富に含まれるビタミンCが、美肌づくり・風邪予防に効果的

☆アンチエイジング効果

豊富に含まれるビタミンEが、血管の老化を防止し動脈硬化を防ぐ

☆高血圧予防・むくみ解消

キウイに含まれるカリウムが、高血圧を予防し、むくみを解消する

☆抗酸化作用

キウイに含まれるポリフェノールが、活性酸素を排除し体の酸化を防ぐ

いかがでしょうか？

ちなみに、効果を最大限に生かすためには、生で食べることが大事だそうです。

美味しいだけではないキウイフルーツの魅力がわかって、ますます我が家のキウイの実が愛おしく感じます

皆さんもぜひ、美味しくて健康効果ばっちりのキウイフルーツを食べて、夏バテ知らずの夏を過ごして頂ければと思います

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